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Pizza Foodtruck 8. Sept. 2025, 23_10_39 (1)

Penne al Pesto

🍝 Penne al Pesto

Kategorie: Pasta
Zubereitungsart: Frisch im Truck – nach ligurischer Art


🇮🇹 Beschreibung

Frisch, aromatisch und einfach typisch italienisch – unsere Penne al Pesto bringen den Geschmack der ligurischen Küste direkt zu dir.
Das Basilikum-Pesto wird bei uns frisch angerührt und mit hochwertigem Olivenöl, Pinienkernen und Parmesan zubereitet.
Ein Duft von frischem Basilikum und ein Hauch Knoblauch machen dieses Gericht zu einem wahren Genussmoment.


🧂 Zutaten

  • Penne aus italienischem Hartweizengrieß

  • Frisches Basilikum

  • Parmesan (Parmigiano Reggiano)

  • Pinienkerne

  • Natives Olivenöl extra

  • Knoblauch

  • Prise Meersalz


🔥 Zubereitung

Die Pasta wird al dente gekocht und direkt mit unserem hausgemachten Basilikum-Pesto vermengt.
So bleibt das Aroma frisch und intensiv – perfekt cremig, leicht nussig und wunderbar grün.


🧀 Allergene & Hinweise

  • Enthält: Gluten, Milch, Schalenfrüchte (Pinienkerne)

  • Vegetarisch


❤️ Empfehlung

Besonders lecker mit einem Spritzer Zitronensaft oder etwas extra Parmesan.
Ein leichtes, frisches Gericht – ideal für warme Tage und Genießer.

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