🍕 Pizza Quattro Formaggi
Kategorie: Pizza
Zubereitungsart: Klassisch neapolitanisch – im Steinofen gebacken
🇮🇹 Beschreibung
Ein Traum für Käseliebhaber – unsere Pizza Quattro Formaggi vereint vier feinste italienische Käsesorten zu einer cremig-würzigen Komposition.
Der luftig-knusprige Teig aus dem Steinofen bildet die Basis, während sich Mozzarella, Gorgonzola, Provolone und Parmesan zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis verschmelzen.
Zart schmelzend, herzhaft und unverkennbar italienisch.
🧂 Zutaten
Fior di Latte (italienischer Mozzarella)
Gorgonzola DOP
Provolone
Parmesan (Parmigiano Reggiano)
Natives Olivenöl extra
Teig aus original italienischem Tipo-00-Mehl
🔥 Zubereitung
Unsere Quattro Formaggi wird bei über 400 °C im Steinofen gebacken.
Durch die hohe Hitze verbinden sich die vier Käsesorten perfekt und bilden eine goldene, leicht karamellisierte Oberfläche.
Ein Spritzer Olivenöl sorgt für den letzten Glanz – cremig innen, knusprig außen.
🧀 Allergene & Hinweise
Enthält: Gluten, Milch
Kann Spuren von Eiern und Sesam enthalten.
Vegetarisch
❤️ Empfehlung
Perfekt für alle, die intensiven Käsegeschmack lieben!
Kombiniert wunderbar mit einem Glas Weißwein oder einer spritzigen Limonata.
